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azucarillo - translation to English
Ex: Some champagne cocktails are a mixture of sugar cubes, champagne and other alcohols or juices.
Ex: Sugar lumps are delicious by themselves but for tea, give me honey please.
Ex: Put the arrowroot into a tumbler, sweeten it with lump sugar, and flavour it with cinnamon, or a piece of lemon-peel, or 3 tablespoonfuls of port or sherry.
spongy sugar bar
![[[Sugar cane]] plantation](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Canaviais Sao Paulo 01 2008 06.jpg?width=200 "[[Sugar cane]] plantation")
![biscuit]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Runny hunny.jpg?width=200 "biscuit]]")
![[[Sucrose]]: a disaccharide of [[glucose]] (left) and [[fructose]] (right), important molecules in the body.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Saccharose.svg?width=200 "[[Sucrose]]: a disaccharide of [[glucose]] (left) and [[fructose]] (right), important molecules in the body.")
![Magnification of grains of refined [[sucrose]], the most common [[free sugar]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sugar 2xmacro.jpg?width=200 "Magnification of grains of refined [[sucrose]], the most common [[free sugar]].")
![triomfi]]'' of goddesses for a dinner given by the [[Earl of Castlemaine]], British Ambassador in Rome, 1687](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Trionfi di Cibele e Juno.jpg?width=200 "triomfi]]'' of goddesses for a dinner given by the [[Earl of Castlemaine]], British Ambassador in Rome, 1687")
![date]] sugar](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Vollrohrzucker Dattelpalme.JPG?width=200 "date]] sugar")
![vacuum-dried]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Vollrohrzucker grau.JPG?width=200 "vacuum-dried]]")
azucarar
Definition
Wikipedia
El azucarillo, a veces denominado bolado,[1] era un dulce típico de Madrid y de otros lugares de España. Su componente principal era el azúcar y se preparaba de modo que quedaba una especie de masa porosa y rígida, que se tomaba normalmente con agua y una copita de aguardiente. A veces se aromatizaba con esencias (vainilla, fresa...). Debido a la progresiva mejor alimentación de los españoles y, por lo tanto, menor necesidad de azúcar, cayó en desuso y es difícil de encontrar actualmente.
Se pueden ver en la película de Luis Buñuel, Tristana, servidos en la última cena de Don Lope.
Hay una zarzuela de nombre Agua, azucarillos y aguardiente.
Coloreado de negro, se fabrica un dulce semejante para venderlo como carbón dulce los días 5 y 6 de enero con motivo de los Reyes Magos.
Actualmente se denomina azucarillo a los terrones paralelepípedos de azúcar que endulzan el café y otras bebidas.
